安全生产责任书(汇编15篇)
在充满活力，日益开放的今天，很多情况下我们都会接触到责任书，责任书可以让我们充分意识到责任的重要性。拟定责任书需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的安全生产责任书，仅供参考，大家一起来看看吧。
安全生产责任书1要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体
食品安全工作实行领导负责制，即由甲方主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求
1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：
（1）食品及食品原料（如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等）；
（2）食用农副产品（如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等）；
3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理（主管）、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。
6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。
7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗；管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
三、新菜原辅材料使用流程
如各分公司须使用新菜品原辅材料（时令蔬菜除外），都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。
四、责任追究
公司遵循“谁开单、谁负责；谁采买、谁负责；谁验收、谁负责；谁签单、谁负责；谁报账、谁负责；谁领用、谁负责；”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。
五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章（手印）后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方（签字盖章或手印）：xx
乙方（签字盖章或手印）：xxx
法定负责人：xx
店经理食品安全第一责任人：xxx
厨务部食品安全第一责任人：xxx
店会计食品安全第一责任人：xx
店内酒水、收银、输单第一责任人：xxx
财务后勤经理（主管）食品安全责任人：xxx
验收、储存、保管食品安全第一责任人：xxx
xx年xx月xx日
安全生产责任书2财务管理部会计安全生产责任书为了落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，加强公司综合安全管理，落实安全管理责任，有效控制各类伤亡事故和其他重大事故，预防或减少一般安全事故，根据《中华人民共和国安全生产法》、《北京市安全生产条例》等法律法规以及上级政府安全生产综合目标管理办法的要求，财务管理部负责人特与财务管理部会计签订安全生产目标管理责任书。
一、安全生产管理责任
（一）对公司资金必须实行统一管理，按照国家的有关规定，实行独立核算，单独设帐。
（二）加强公司资金及其使用的监督管理，实行专款专用，专户储存，严禁贪污、挪用、挤占移民资金，保证移民资金的合理使用及安全可靠。
（三）坚持财务审批制度，不超支、透支，对审批不健全、白条等不合格单据有权拒绝入账，必须坚持有序的审批程序。
（四）帐务要真实、准确，完整的反映公司资金使用情况，保证帐证相符，账账相符，帐表相符，帐实相符。银行存款帐户余额要与帐面相符。
（五）会计人员有权掌握资金流向、施工情况和工程进度，按合同认真履行划拨款。
（六）接受上级主管部门的监督检查，真实可靠合法的按时向上级有关部门报送财务报表，按时按照主管部门的要求做好月报，季报，年报。
（七） ……此处隐藏13628个字……、五大灾害、五大系统的问题和事故隐患的处理负全面责任。参加审定安全工程设计、作业规程、操作规程、安全技术措施。
3、全面抓好掘进生产工作，达到项目部每月生产指标。
4、负责制定、检查所分管业务部门规章制度和贯彻执行。
5、负责主持召集所分管业务部门研究解决安全生产中存在的问题与薄弱环节，制定改进措施，并保证实施，同时将实施情况向项目经理报告。
6、负责组织、领导所分管业务范围内的安全、质量检查，参加全项目部组织的安全质量大检查。
7、加强对施工现场的管理，依据技术设计检查各类施工是否达到设计要求，对达不到设计要求的督促整改，同时在现场指导;制止违章指挥和违章作业现象8、参加分管业务范围内发生的事故的抢救和追查分析处理工作。
三、其他
1、已签订《责任状》并能自觉遵守安全规定的人员可上岗作业，凡未签订《责任书》的人员一律不得上岗。
2、已签订《责任状》但未按上述规定权利或义务执行工作的将给予严肃的处罚批评，如造成严重后果的，公司有权利追究其责任。
3、本《责任状》一式两份，自签字之日起生效。
项目经理(签字)：XXXX
时间：XX年XX月XX日
项目生产经理(签字)：XXXX
时间：XX年XX月XX日
安全生产责任书14为深入贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，全面落实安全生产责任制，有效遏制各类事故的发生，确保公司安全生产形势稳定，扎实做好_________年安全生产工作，按照“谁主管谁负责”的原则，公司总经理特与生产副总签订_________年安全生产责任书，要求全面履行以下安全生产各项职责：
一、目标
1、管理职责范围内，安全、消防、环保、职业健康安全事故为零；
2、轻伤事故为零，重伤及死亡事故为零；
3、公司组织的各类安全生产大检查参与率达90%；
4、安全生产培训教育参加率达90%。
二、管理要求
1、生产副总是公司总经理在生产管理方面的助手，在总经理的直接领导下，督促检查和协调处理其分管业务上的安全生产问题，对公司的安全生产工作负有领导和监督检查责任。
2、按照“谁主管谁负责”的原则，生产副总对公司的安全生产负主要责任。
3、组织制订、修订和审批生产安全规章制度、安全技术规程及安全技术措施计划，并组织实施。
4、坚持贯彻“五同时”原则（公司的生产组织及领导者在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时，同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作），监督检查生产职能部门安全职责履行及各项安全生产规章制度的执行情况，及时纠正生产中的失职和违章行为。
5、组织对生产事故的调查处理，坚持“四不放过”原则（事故原因未查明不放过、责任人未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过）。
6、组织安全生产大检查，落实重大生产事故隐患的整改，负责审批危险作业（车间动火动焊等）。
7、负责组织、监督生产部门的安全培训、教育和考核工作。
8、定期召开安全生产工作会议，分析公司安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。9、组织开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进部门和员
工。
10、针对公司管理流程中不符合职业健康、环保等相关法规要求的事项，有权向公司安全生产委员会提出修订要求。
11、按照上述安全职责，每年制定生产副总年度安全工作计划，逐条落实在当年具体工作安排中。、
三、考核
1、本责任书由公司总经理负责组织进行检查考核。
2、年度完成本责任书的各项考核指标，实现安全生产无事故，安全管理达标，对主要责任人进行奖励。
3、年度内发生事故、完不成本责任书的各项考核指标，公司将按照《北京首航科学技术开发公司生产安全事故与违章处罚办法》及有关规定，给责任人给予警告和经济处罚。发生事故，实行安全一票否决。
四、附则：
1、本责任书一式二份，由公司安委会办公室和责任人各执一份。
2、本责任书自签订之日起执行考核。
总经理：_________生产副总：_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
安全生产责任书15甲方：项目部乙方：_________（技术负责人）
安全第一，预防为主。安全生产，人命关天，责任重于泰山。本着对国家、对社会、对企业、对每个建筑施工人员生命安全负责。做好安全生产，文明施工管理工作，落实安全生产责任制，杜绝安全责任事故发生，完成公司下达的工程施工安全管理目标，特制定安全生产责任书，凡是在公司内从事项目工程施工的管理人员，必须与项目经理签订责任书。
一、责任期限
本责任书自__年__月__日起至项目完工止。
二、职责
1、对工程项目生产经营中的安全生产负技术责任。
2、贯彻、落实安全生产方针、政策，严格执行安全技术规范、规程、标准。结合工程项目特点。
3、组织编制本项目施工组织设计。组织编制本项目安全文明施工组织设计、外脚手架施工组织设计、临时用电施工组织设计等分项施工组织设计。对下列达到一定规模的危险性较大的分部分项工程要编制专项施工方案：基坑基槽支护与降水工程、土方开挖工程、模板工程、起重吊装工程、拆除工程、爆破工程，组织编制本项目安全生产应急救援预案。编制、审查施工方案时，要制定、审查安全技术措施，保证其可行性与针对性强，并随时检查，监督、落实。
4、在主持制定技术措施计划和季节性施工方案的同时，制定相应的安全技术措施，并监督执行，及时解决执行过程中出现的问题。
5、项目应用新材料、新技术、新工具时，要及时上报，经批准后方可实施。
6、主持安全防护设施和设备的验收。发现设备、设施有不正常情况时，立即采取措施，严格控制不符合标准要求的防护设备、设施投入使用。
7、参加安全生产检查，对施工中存在的不安全因素，从技术上提出整改意见和办法予以消除。
8、参加配合因伤亡及重大未遂事故的调查，从技术上分析事故产生的原因，提出防范措施、意见。
三、履职考核
l、实行安全一票否定制度。凡发生重大伤亡事故或安全事故超标者，取消当年评优资格，按制度处罚。
2、考核按“项目部每月考核”的方式进行。
四、奖惩
按公司有关安全生产奖惩制度执行。
五、附则
l、若签订责任书的责任人发生变动，则责任由续任者重新签订本责任书。
2、本责任书一试两份，签约双方各持一份。
甲方：__乙方：
年__月__日__年__月__日
